'That's Amor' (Netflix): Secretos, romanticismo y la receta del éxito de la comedia romántica que conquistó el streaming
Descubre todo sobre 'That's Amor' (2022): anécdotas del rodaje, sinopsis, crítica y por qué esta rom-com culinaria conquistó el catálogo de Netflix.

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Por: Diego Martínez - Especialista en Cine
El género de la comedia romántica ha experimentado un renacimiento fascinante en las plataformas de streaming, y That's Amor (2022) es un claro ejemplo de cómo una historia sencilla, aderezada con los ingredientes correctos, puede convertirse en un éxito instantáneo entre la audiencia global. Dirigida por Shaun Paul Piccinino y producida por la destacada compañía ESX Entertainment, esta película no solo ofrece un escape reconfortante, sino que combina con maestría el choque cultural, la pasión por la alta cocina y el clásico camino de la reinvención personal tras una crisis existencial.
Ficha Técnica
- Título original: That's Amor
- Año de estreno: 2022
- Duración: 96 minutos
- Director: Shaun Paul Piccinino
- Guion: John Ducey
- Elenco principal: Riley Dandy, Isaac Gonzalez Rossi, Daniel Edward Mora, Bryan Craig, Christina Moore
- Productora: ESX Entertainment
- Plataforma de distribución: Netflix
Una receta de amor y reinvención en el momento adecuado
La trama sigue de cerca a Sofia (interpretada por una sumamente carismática Riley Dandy), una mujer cuya vida aparentemente estructurada se desmorona en cuestión de horas. Tras tomar una decisión laboral drástica que culmina en el despido y descubrir casi al mismo tiempo la dolorosa traición de su pareja, Sofia se encuentra en un callejón sin salida emocional. Devastada pero decidida a no dejarse vencer por las circunstancias, decide hacer una pausa y empezar de cero.

Es en este punto de inflexión donde el destino interviene de forma deliciosa. Para salir de su zona de confort, Sofia se inscribe en una clase de cocina donde conoce a Matías (Isaac Gonzalez Rossi), un apuesto, virtuoso y apasionado chef español que imparte el taller. Lo que comienza como una simple actividad recreativa para sanar heridas se transforma rápidamente en un viaje de descubrimiento sensorial y emocional. Matías no solo le enseña a Sofia los secretos culinarios de su tierra natal, sino que también le muestra una filosofía de vida basada en la paciencia, el disfrute de los pequeños momentos y el amor propio.
Detrás de cámaras y curiosidades del rodaje
La creación de That's Amor estuvo marcada por detalles fascinantes en su producción. Concebida por ESX Entertainment, productora reconocida por sus exitosas comedias románticas en espacios pintorescos, la película exigió una preparación especial por parte del elenco. Para lograr que las secuencias gastronómicas lucieran profesionales y auténticas, el actor de origen hispano Isaac Gonzalez Rossi tuvo que someterse a un entrenamiento intensivo con chefs profesionales semanas antes de iniciar la filmación. Rossi aprendió el manejo experto de los cuchillos, las técnicas de salteado y el emplatado de la cocina mediterránea.
"Quería que el espectador no solo sintiera mariposas en el estómago al ver florecer el romance, sino que también se le hiciera la boca agua con cada plato preparado en pantalla", declaró el cineasta Shaun Paul Piccinino durante las entrevistas promocionales.
Otro detalle curioso ocurrió durante la fase de escritura. El guionista John Ducey, quien además interpreta al personaje secundario Frank, escribió varios momentos cómicos inspirados en situaciones reales de catarsis tras rupturas amorosas. Además, la química entre Riley Dandy e Isaac Gonzalez Rossi fue tan fluida desde las primeras lecturas de guion que el director permitió varias improvisaciones que terminaron formando parte del montaje final.
Fotografía, tono y acogida del público
Visuálmente, la película destaca por sus tonos cálidos y acogedores, capturando la iluminación dorada de California que evoca la calidez del verano mediterráneo. La gastronomía actúa como un personaje más dentro del relato, sirviendo de puente para derribar las barreras defensivas de la protagonista.

A pesar de ser un largometraje ameno de 96 minutos, la cinta logra equilibrar el romance con un reparto secundario muy solvente, entre los que destacan Daniel Edward Mora y Christina Moore, quienes añaden frescura y momentos hilarantes al ritmo de la cinta.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Dónde se filmó la película 'That's Amor'?
Aunque la película evoca el choque cultural y los sabores españoles, el rodaje principal se llevó a cabo en diversas locaciones del estado de California, Estados Unidos, aprovechando escenarios gastronómicos y estudios acondicionados.
¿Está 'That's Amor' basada en una historia real?
No, la película es un relato de ficción escrito por John Ducey. No obstante, retrata situaciones universales con las que muchos espectadores pueden empatizar, como el desempleo, el desamor y la búsqueda de nuevas pasiones.
¿Habrá una secuela de 'That's Amor'?
Hasta el momento no se ha confirmado una secuela por parte de Netflix ni de ESX Entertainment, ya que la cinta concluye de forma satisfactoria la historia de Sofia y Matías.
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